Latest News

Makanan yang Harus Anda Konsumsi Saat Sahur



Pixabay

ASIA, YOGYAKARTA-Saat akan menjalankan ibadah puasa, asupan makanan bergizi juga tetap harus berada dalam jumlah yang cukup agar kesehatan kita tetap terjaga. Oleh karenanya, saat makan sahur usahakan untuk menyediakan makanan yang mengandung cukup energi selama berjam-jam.


Dikutip dari msn.com, saat sahur dan berbuka puasa, pastikan tidak lupa mengonsumsi makanan dari sumber karbohidrat, protein hewani, protein nabati, lemak, vitamin, dan mineral.Terutama saat sahur, kenapa? karena sahur merupakan kesempatan terakhir Anda untuk makan sebelum berpuasa kurang lebih selama 13 jam. 

Untuk itu, memenuhi nutrisi dengan jumlah yang cukup saat sahur sangat penting dilakukan agar puasa Anda berjalan lancar. Berikut kandungan yang harus ada dalam makanan Anda saat sahur:

1. Karbohidrat

Karbohidrat merupakan sumber energi utama bagi tubuh, sehingga Anda perlu mengonsumsi makanan ini saat sahur. Pilihlah karbohidrat dengan jenis karbohidrat kompleks. Karbohidrat kompleks mengandung jumlah serat yang cukup tinggi. Serat dapat membantu Anda kenyang lebih lama, sehingga Anda bisa mempertahankan energi Anda lebih lama. Hal ini karena serat membutuhkan waktu lama untuk dicerna tubuh. 

Sumber energi ini ada pada nasi merah, roti gandum, oatmeal, sereal gandum, dan lainnya. Anda bisa mengonsumsi sumber karbohidrat ini sebanyak 1-2 porsi saat sahur.

2. Protein

Protein dapat membantu Anda mempertahankan rasa kenyang lebih lama. Selain itu, protein juga diperlukan untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda agar tidak mudah sakit saat puasa. Protein juga membantu tubuh dalam memperbaiki dan membangun jaringan.

Terdapat dua jenis protein yang harus Anda konsumsi saat sahur, yaitu protein hewani dan protein nabati. Contoh dari protein hewani adalah daging, ayam, ikan, telur, susu, dan hasil olahannya (seperti keju dan yogurt). Sedangkan, contoh sumber protein nabati adalah tahu, tempe, kacang hijau, kacang tanah, kacang merah, kacang kedelai, dan lainnya.

3. Sayuran dan buah-buahan
Sayuran dan buah-buahan merupakan sumber vitamin dan mineral yang dibutuhkan tubuh. Juga, sebagai sumber serat yang dapat membantu Anda merasa kenyang lebih lama saat puasa. Konsumsi buah dengan kandungan air banyak, seperti semangka, juga dapat membantu menjaga hidrasi tubuh Anda.

Anda disarankan untuk mengonsumsi sayuran dan buah-buahan sebanyak 5 porsi per hari guna memenuhi kebutuhan vitamin dan mineral Anda. Saat sahur, Anda bisa mengonsumsi sayuran sebanyak 1-2 porsi , dan buah-buahan sebanyak 1 porsi sebagai makanan penutup.

4. Minum saat sahur
Selain makanan saat sahur, Anda perlu memenuhi kebutuhan cairan untuk menjaga agar Anda tidak kekurangan cairan selama puasa. Air putih merupakan minuman yang terbaik untuk Anda. Sebaiknya minum air putih sebanyak 2-3 gelas saat sahur. Hindari konsumsi minuman yang mengandung kafein, seperti kopi, teh, dan minuman bersoda. Minuman ini dapat mendorong tubuh mengeluarkan cairan lebih banyak.

sumber:
msn.com

No comments:

Post a Comment

Berbagi cerita berbagi petualangan berbagi rasa gembira berbagi ilmu pengetahuan, silahkan poskan komentar.

Naraya Trip Planner Designed by Templateism.com Copyright © 2014

Theme images by Bim. Powered by Blogger.